ショコラ・オランジェット・オ・ユコウ
柚香(ゆこう)は香酸柑橘類の一種で、徳島県の山間部のみで栽培されている事から「幻の果実」とも呼ばれる大変希少な食材です。 酸味がまろやかで、香りも深い。それでいて、最後に残るほのかな甘みが特徴です。 ホワイトデーには、「フードハブプロジェクト」の柚香をシロップでコンフィし、ホワイトチョコでコーティング。シロップとホワイトチョコにはインドネシア・スマトラ島産タヒテンシスバニラをたっぷりと練り込んでいます。 柚香ならではの爽やかな酸味と香り、厳選した上質なバニラが織りなす、新たな味覚をお楽しみ下さい。
取り扱い店：Hugh Morgan日本橋三越本店
内容量：76g
価格：2500円（税抜き）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け25℃以下の涼しい所での保存
原材料：柚香（徳島県産）、ホワイトチョコ、砂糖、バニラビーンズ
特定原材料等：乳成分・大豆
製造者：Ys株式会社 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-9-3臼井ビル4階
製造場所：Hugh Morgan 〒155-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城
取り扱い店：Hugh Morgan日本橋三越本店
内容量：76g
価格：2500円（税抜き）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け25℃以下の涼しい所での保存
原材料：柚香（徳島県産）、ホワイトチョコ、砂糖、バニラビーンズ
特定原材料等：乳成分・大豆
製造者：Ys株式会社 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-9-3臼井ビル4階
製造場所：Hugh Morgan 〒155-0072 東京都世田谷区祖師谷3-10-13 APT 成城
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